ફિશમીલ સાધનોની સંપૂર્ણ ઉત્પાદન લાઇનમાં કયા વિશિષ્ટ સાધનોનો સમાવેશ થાય છે?

ફિશમીલ એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પ્રાણી પ્રોટીન ખોરાક છે. મારા દેશનો ફિશમીલ ઉદ્યોગ મોડેથી શરૂ થયો હતો, પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં, ઉચ્ચ ઉપજ અને ઓછી કિંમતની માછલીના ઉત્પાદનમાં વધારો અને પશુપાલનના વિકાસ સાથે, ખોરાકની માંગમાં વધારો થયો છે, અને ફિશમીલ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગનો ઝડપથી વિકાસ થયો છે. ફિશમીલની ગુણવત્તા ફીડ પ્રોડક્ટ્સની ગુણવત્તા સાથે ગાઢ રીતે સંબંધિત છે, અને ઘણા પરિબળો છે જે ફિશમીલની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. તેમાંથી, ફિશમીલની પ્રક્રિયા તકનીક અને પસંદગીફિશમીલ સાધનો ઉત્પાદન લાઇનફિશમીલની ગુણવત્તા માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.

માછલી ભોજન પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા

ફિશમીલ પ્રોસેસિંગ પદ્ધતિઓ મુખ્યત્વે બે પ્રકારમાં વહેંચાયેલી છે: સૂકી પદ્ધતિ અને ભીની પદ્ધતિ. તેમાંથી, શુષ્ક પદ્ધતિને આગળ સીધી સૂકવણી પદ્ધતિ અને સૂકી પ્રેસિંગ પદ્ધતિમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, અને ભીની પ્રક્રિયા પદ્ધતિને પ્રેસિંગ પદ્ધતિ, કેન્દ્રત્યાગી પદ્ધતિ, નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ અને હાઇડ્રોલિસિસ પદ્ધતિમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે.

કારણ કે ડ્રાય પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી માટે કાચા માલના લાંબા ગાળાના ઉચ્ચ-તાપમાનને સૂકવવાની જરૂર છે, તેલનું ઓક્સિડેશન વધુ ગંભીર છે, ઉત્પાદિત માછલીનું ભોજન ઘાટા રંગનું છે, વિચિત્ર ગંધ ઉત્પન્ન કરવામાં સરળ છે, અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારે નથી, જે ફીડની પાચનશક્તિને અસર કરે છે. ફાયદો એ છે કે સાધન સરળ, સાધનોમાં ઓછું રોકાણ, મધ્યમ અને ઓછી ચરબીવાળી માછલીઓ માટે યોગ્ય.

સંબંધિત ભીની પ્રક્રિયા હાલમાં વધુ સામાન્ય માછલી ભોજન પ્રક્રિયા તકનીકનો ઉપયોગ કરી રહી છે. આ પદ્ધતિની વિશેષતાઓ એ છે કે કાચા માલને પહેલાથી રાંધવામાં આવે છે, સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે, અલગ કરવામાં આવે છે અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. ઉત્પાદિત માછલીના ભોજનમાં સારી ગુણવત્તા અને ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી હોય છે. કિંમત ઓછી છે, અને ગેરલાભ એ છે કે સાધનસામગ્રીના રોકાણની કિંમત પ્રમાણમાં ઊંચી છે, અને નાના અને મધ્યમ કદના સાહસો માટે થ્રેશોલ્ડ પ્રમાણમાં વધારે છે.

ફિશમીલ માટે ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં કઈ મશીનરીનો ઉપયોગ થાય છે

હાલમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી માછલીના ભોજનની પ્રક્રિયા ભીની પ્રક્રિયા હોવાથી, અહીં અમે મુખ્યત્વે તેમાં સમાવિષ્ટ તમામ સાધનો રજૂ કરીએ છીએ.માછલી ભોજન સાધનો ઉત્પાદન લાઇનભીની પ્રક્રિયામાં.

વેટ પ્રોસેસિંગ ટેકનોલોજીમાં મુખ્યત્વે નીચેની ચાર પદ્ધતિઓનો સમાવેશ થાય છે: વેટ પ્રેસિંગ પ્રોસેસ, સેન્ટ્રીફ્યુગલ પ્રોસેસ, એક્સટ્રક્શન પ્રોસેસ, હાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયા

દરેક પ્રક્રિયાની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ અને લાગુ પડે છે, પરંતુફિશમીલ સાધનોવપરાયેલ નીચેના કરતાં વધુ કંઈ નથી.

રસોઈ મશીન: રસોઈનો હેતુ માછલીના શરીરમાં ચરબીના કોષોને ફાડી નાખવાનો, પ્રોટીનને જામવા અને પછીના દબાવવાની તૈયારી માટે માછલીના શરીરમાંથી તેલ અને પાણીને સંપૂર્ણપણે મુક્ત કરવાનો છે.

દબાવો: રાંધેલી સામગ્રીના મોટાભાગના તેલ અને ભેજને અલગ કરો અને પછી સુકાંનો ભાર ઘટાડવા અને વરાળનો વપરાશ ઘટાડવા માટે તેને સૂકવો.

થ્રી-ફેઝ ડેકેન્ટર સેન્ટ્રીફ્યુજ: તેલ, ભેજ અને ઘન અવશેષોને અલગ કરવા માટે રાંધેલી સામગ્રીને સેન્ટ્રીફ્યુજીંગ કરીને, તે ભેજનું પ્રમાણ વધુ ઘટાડવા, ફ્રી ફેટી એસિડ્સ (FFA) ની સામગ્રીને ઘટાડવા, માછલીના તેલમાં અશુદ્ધિઓ ઘટાડવા અને તેલના ઉત્પાદનમાં સુધારો કરવા માટે પ્રેસને બદલી શકે છે. માછલીના તેલનો સંગ્રહ સમય લંબાવવા માટેનું ઉત્પાદન.

ફિશમીલ ડ્રાયr: સૂકવવાનો હેતુ ભીની સામગ્રીને સૂકી માછલીમાં રૂપાંતરિત કરવાનો છે. માછલીના ભોજનમાં ભેજનું પ્રમાણ સામાન્ય રીતે 12% ની નીચે હોય છે. ફ્લાઈટાઈમ મશીનરીના એફએમ લો-ટેમ્પેરેચર વેક્યુમ ડ્રાયરનો ઉપયોગ અસરકારક રીતે માછલીના ભોજનના ઊંચા તાપમાને ઓક્સિડેશનને ટાળી શકે છે અને પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે માછલીનું ભોજન મેળવી શકે છે.

ફિશમીલ કૂલિંગ સાધનો: તેનો હેતુ ફિશમીલને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું કરવાનો અને ઊંચા તાપમાનને કારણે માછલીના માંસને ચરબી બળતી અટકાવવાનો છે. એક સારું કૂલર જે માછલીના માંસને અસરકારક રીતે અને ઝડપથી ઠંડુ કરે છે.

વેક્યુમ એકાગ્રતા સાધનો: ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં ઉત્પાદિત પ્રોટીન સોલ્યુશનને કેન્દ્રિત કરીને અને પુનઃપ્રાપ્ત કરીને, માછલીના ખોળના ઉત્પાદનનો ખર્ચ ઘટાડી શકાય છે અને લાભો વધારી શકાય છે.

ફિશમેલ ડિઓડોરાઇઝેશન સાધનો: ડિઓડોરાઇઝેશનનો હેતુ ફિશમીલના ઉત્પાદન દરમિયાન ઉત્પન્ન થતી ગંધને હલ કરવાનો અને હવા અને પર્યાવરણ પરની અસર ઘટાડવાનો છે.